Ceviche de dorade royale, leche de tigre, mangue

Tataki de canard du Sud-Ouest, melon et maïs, sauce asiatique

Filet de turbot, légumes d'été, olive, sauge, citron confit

Veau de la ferme de Montchervet, panisse, salade aromatique

Risotto, amandes de mer, truffe d'été de la Drôme des collines

Sélection de fromages Les Trois Jean

Entremets yaourt, verveine

Accord mets et vins : . Du lundi au samedi soir.

Le Goose Berry (18 cl)

Clémentine Passion (12 cl)

Hanami Rouge (12 cl)

Bitter ou Bianco Spritz (16 cl)

St-Germain Spritz (16 cl)

Martini Virgin Spritz (16 cl)

Pornstar Martini (12 cl)

Espresso Martini (12 cl)

Madeleine (4 cl)

Mojito (16 cl)

Caïpirinha (6 cl)

Moscow Mule (17 cl)

Bloody Mary (16 cl)

Cosmopolitan (12 cl)

Piña Colada (47 cl)

Negroni (10 cl)

Old Fashioned (8 cl)

Ricard

Suze

Martini rouge ou blanc

Martini Riserva Ambrato ou Rubino

Martini Riserva Bitter

Riserva Speciale Ambrato (6 cl)

Cidre brut Maison Sassy (33 cl)

Atmosphère N°1 Blonde Pale Ale (33 cl)

Atmosphère N°4 India Pale Ale (33 cl)

Atmosphère N°7 Blanche Hefeweizen (33 cl)

Coca-Cola

Coca-Cola Zéro

Jus de fruits Patrick Font

Necense tonic, ginger beer, maté ou limonade

Eau Castalie plate 50 cl / 75 cl /

Eau Castalie pétillante 50 cl / 75 cl /

Expresso ou allongé

Double expresso

Noisette

Grand crème

Latte

Thé et infusion

Chocolat chaud

Irish coffee

Bombay Sapphire

Sông Cái Dry Gin

Yellow Sorgin

San Roccu

Five O'Clock

Glendalough Double Barrel

Angel's Envy

Lagavulin 16 ans

The Matsui Mizunara

Sodade

Zacapa 23 ans

Santa Teresa

Patrón Silver

Patrón Reposado

Cognac Laurier d'Apollon, Petite Champagne (4 cl)

Armagnac Résistance, AOC Bas-Armagnac

Chartreuse verte ou jaune

Liqueurs Maison Jacoulot

Liqueur d'abricot du Roulot (4 cl)

Eau-de-vie de poire

Que comprend la formule midi à ?