fagottino ripieno di verdure

fagottino ripieno di carne trita e prezzemolo, leggermente piccante

rotolini di injera con burro chiarificato e berberé

Rotolini di injera (il nostro pane) con stirò (lenticchie rosse)

Tartare di manzo appena scottata e leggermente piccante

Budino cioccolato e peperonicino

Dolce al mago

Dolce egiziano al sesamo e pistacchio

Frutta fresca